Koori küüslauk ja ingver, haki koos tšilliga peeneks ning prae pannil oliiviõliga kergelt läbi. Lisa hakkliha, prae kõik koos läbi, maitsesta kalakastme, soja, suhkru, soola ning pipraga. Nirista peale seesamiõli ning maitse järgi laimimahla. Viiluta kurk, redis ning sibul. Serveerides tõsta salatilehtedele (soovi korral) veidike riisi, hakklihasegu ning viilutatud köögivilju. Serveeri koheselt!

Retsept: Kristina Efert