Hakkliha Kodune (50% sealiha / 50% veiseliha), 500 g

Frank Kutteri hakkliha on kõrge kvaliteediga ja küpsetuskadu toidu tegemisel on väike.

Hea toidu aluseks on korralik tooraine- ise kasvatades sigu teame täpselt, kuidas saavutada parim liha kvaliteet. Tootmine toimub käsitööna ning toote valmistamisel kasutame alati värsket külmutamata toorainet. Selleks, et hakkliha ei oleks vesine ja liha säilitaks võimalikult kõrge kvaliteedi, siis on meie tootmisprotsessid kiired. Kiired tootmisprotsessid annavad meile võimaluse valmistada hakkliha ilma külmjääta, mida tavaliselt kasutatakse temperatuuri alla viimiseks. See omakorda lõhub liha struktuuri ja muudab hakkliha “vesiseks”. Seega võid kindel olla, et eelistades Frank Kutteri hakkliha on liha kvaliteetne, maitsev ja hea!

Põnevaid ideid toidutegemiseks leiad siit:

• Päikselised lihapallid
• Vürtsikad hakklihakausikesed

Koostis: sealiha 50%, veiseliha 50%. Rasvasisalduse protsent alla 25%, kollageeni/lihavalgu suhtarv alla 15%. Tarvitada kuumtöödeldult mitta alla 72C. Soolasisaldus tuleneb ainult loodusliku naatriumi olemasolust. Veiseliha päritolu: Eesti. Sealiha päritolu: Eesti